New Step by Step Map For زعفران ابو شيبة
New Step by Step Map For زعفران ابو شيبة
Blog Article
اندازه نگهدار که اندازه نکوست. از قدیم گفتن اگه here میخای چیزی بهت اسیب نزنه اندازه نگهدار، بهتره ما بدونیم در هر دوره ای چه مقدار زعفران م...
زعفران یو ګران توکی دی، هر ګرام یې پنځه پونډه بیه لري، باید ډاډه اوسم چې زعفران مې اصلي دي.
الجزء الأصفر، وهو الجزء الذي يكون بين الجزء الأحمر والأبيض.
An genuine and truly pure Iranian saffron of the highest good quality (super negin) with none adulteration with lesser excellent saffron.
۱ مشخصات ۲ واژه‌شناسی ۳ صفات ریخت‌شناسی ۴ برداشت ۵ کشت زعفران در ایران ۶ مصارف و کاربردها تغییر وضعیت زیربخش‌های مصارف و کاربردها ۶.۱ خواص دارویی زعفران ۶.
الزعفران من التوابل الطبيعية التي يتم استخدامها منذ القدم، إذ يتم استخدامه لأغراض مختلفة حول العالم؛ يُستخدم في الأطعمة والأشربة لإعطائها نكهة ذكية وطعمًا لذيذًا ولونًا مميزًا، بالإضافة إلى استخدامه في الوصفات التجميلية وتلوين الأقمشة والعطور.
تقع شركة قائنات لتجارة المواد الغذائية في دبي-الامارات العربية المتحدة.
مهم‌ترین ترکیبات موجود در زعفران شامل ترکیبات زرد رنگ که به خوبی در آب محلول‌اند (مشتقات کروستین)، ترکیبات تلخ از جمله پیکروکروسین که به ویژه مقوی معده می‌باشند، مواد معطر (اسانس) که مهم‌ترین ترکیب آن سافرانال می‌باشد که گاهی تا ۱درصد زعفران را تشکیل می‌دهد، روغن ثابت به میزان حداکثر ۱۰درصد، رطوبت حدود ۱۳۱۰ درصد و ترکیبات معدنی حدود ۵درصد می‌باشد.
▪ المنتج معبأ في مصنع معتمد، ويتم فحصه بشكل دوري لدى المختبرات المعتمدة لضمان افضل جودة لكم.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *
زعفران مقاومت خوبی به سرما و گرما دارد. برخی گزارش‌ها حاکی از آن است که زعفران می‌تواند دمای هوا را از منهای ۲۲ تا ۴۰ درجهٔ سانتی گراد تحمل کند.[۲۲] مصارف و کاربردها[ویرایش]
یکی از راه‌های تقلب د این است که کلاله‌های آن را با نوعی چربی، شکر، نمک یا عسل آغشته می‌کنند، به طوری که بر وزن آن اضافه شود. معمولا در این روش متقلبان حرفه‌ای هستند و به صورت تخصصی تقلب می‌کنند.
در ادامه طرز تهیه شیر زعفران را توضیح می دهیم و در مورد خواص مهم آن نیز مطالبی را بیان میکنیم. با ما همراه باشید.
▪ يأتي زعفران السوبر نقيل بخيوط حمراء طبيعية فاللون الأحمر في الزعفران علامة على جودة الطعم والرائحة .
Report this page